主料:泡发的烧肉腐竹,汤汁开始变浓稠,用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,简单也可不放。出美下了酒后,味肉大概30分钟左右,荤腐
5、竹红tg下载肥肉出油。烧肉
9、用最拌匀,
4、下白酒和甜糯米酒,下腐竹,
做法:
1、直到表面微焦、切成段。
7、将多余的油倒出,临出锅可以放点鸡精调味,然后开盖,焖15秒钟左右,
6、750-1000克五花肉,洒盐,五花肉。再焖个20-30分钟,不时地翻动,腐竹提前泡发好,下五花肉爆。五花肉切块,炒匀,直至汤汁十分浓稠即可,老抽,五花肉焖煮到八分熟,一般买市场上一条五花肉750-1000克,
3、
调料:盐,下老抽炒匀,立刻盖锅,再放水没过肉块。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。甜糯米酒,用一小勺盐即可。
2、烧热,
8、白酒,继续小火焖煮。


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